烤“炸”鸡(低脂)
烤“炸”鸡(低脂)是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/2 c 制成。玉米粉,1/2 茶匙。面粉,1/4 茶匙。牛至,1/4 茶匙。罗勒和 1/8 茶匙。胡椒粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大煎锅中放入黄油和油;加热至中温直至黄油融化。
加入鸡肉,翻面煮约 10 分钟,或直至各面变成棕色。
取出鸡肉;放入烤盘或砂锅中。
在同一个煎锅中,将蘑菇炒约 5 分钟,或直至变软。
拌入面粉。加入汤、酒和水;煮约 10 分钟,搅拌,或直至酱汁变稠。
加入奶油、盐、龙蒿和胡椒粉;倒在鸡肉上。
不盖盖子,在 350° 烤箱中烘烤 60 分钟。
加入洋蓟心、葱和欧芹。
再烘烤约 5 分钟,或直至叉子可以轻松插入鸡肉。
做 4 份。
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