焼きたてのロブスターのレシピ
バターたっぷりのクラッカーを詰め物にして、新鮮なロブスターをうまく使ったレシピを作ります。バレンタインデーにぴったり！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
鋭いナイフの先端をロブスターの目のすぐ後ろに真っすぐに突き刺し、人道的にロブスターを殺します。
ロブスターを仰向けに置き、鋭いナイフを使って空洞を切り開きます。
胃と腸を取り出して廃棄します。
トマリーは小さなボウルに取っておきます。
クラッカーの粉をトマリーと混ぜ、スプーンで体腔に入れます。
小さじ2杯ほどのバターを上から注ぎます。
ロブスターを深さ2インチのグラタン皿に置きます。
ロブスターを蓋をせずに30分間焼きます。
オーブンをブロイルに設定し、食べる前にクラッカーをトーストするために3〜5分間調理します。
残りの溶かしバターを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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