Beignets de petit-déjeuner français cuits au four
Les beignets français pour le petit-déjeuner au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 cuillères à soupe. beurre, 1/2 c. sucre, 1 œuf battu, 1 1/2 c. farine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer le beurre et 1/2 tasse de sucre; ajouter l'oeuf et bien mélanger. Tamiser les ingrédients secs ensemble; ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait. Remplissez à moitié les moules à muffins graissés. Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes. Faire fondre le beurre. Mélangez 1/2 tasse de sucre et la cannelle. Lorsque les muffins sont cuits, démoulez-les et roulez-les dans le beurre fondu, puis dans le mélange sucre/cannelle.
Rendement : 8
Muffins.
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