Platija Al Horno Cordon Bleu
La platija Cordon Bleu al horno es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con . filetes de platija o 6 piezas, jamón cocido, queso suizo, . corteza de naranja rallada y . pimienta blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Coloque una rebanada de jamón y queso en el centro de cada filete.
Cortar a la medida; espolvorear con ralladura de naranja y pimienta blanca.
Enróllelo en molinetes y asegúrelo con palillos de madera.
Sumerja suavemente el rollo en huevo batido y cúbralo con pan rallado.
Colóquelo en una fuente para hornear engrasada.
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