Gebackener Fisch mit Salsa
Gebackener Fisch mit Salsa ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Fischfilets, 2 EL. Mit Olivenöl und Salsa-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Filets in portionierte Portionen schneiden.
Mit 2 EL Olivenöl einreiben und leicht mit Salz und gemahlenem Pfeffer bestreuen.
Den Fisch in einer Schicht in die Auflaufform legen.
Mit Folie abdecken und im auf 425 °C vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen oder bis alles gar ist. Aus dem Ofen nehmen und eine dünne Schicht Salsa darüber verteilen.
Für 3 bis 5 Minuten in den Ofen zurückkehren.
Für 4 bis 6 Personen.
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