Poisson au four (Psari Plaki Sto Fourno)
Le poisson au four (Psari Plaki Sto Fourno) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de poisson (entier ou coupé), sel et poivre au goût, 1 citron, 1 1/3 c. d'huile et 1 1/2 lb d'oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Nettoyer et laver le poisson.
Assaisonner de sel et de poivre.
Pressez dessus le jus du citron.
Laisser reposer 1 heure.
Nettoyer les oignons et les trancher finement; rincer à l'eau froide.
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