Filets de poisson au four

Placer les filets décongelés dans un plat peu profond allant au four.

Faire revenir l'oignon émincé dans la margarine.

A cela, ajoutez du sel, du poivre, de la chapelure et du fromage.

Mélanger le mélange d'oignons avec une fourchette, puis presser de petites quantités sur chaque filet de poisson et appuyer fermement.

Versez 1/2 tasse de lait autour du poisson; cuire au four à 350° pendant 45 minutes.