Poisson au four
Le poisson au four est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Réalisé avec . filet de poisson, . farine, . beurre, c. champignons hachés, sautés et pommes de terre, tranchées 1/4 de pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Assaisonner le poisson ; enrober de farine et faire revenir dans 4 cuillères à soupe de beurre 8 à 10 minutes.
Faire revenir les champignons.
Faire revenir les tranches de pommes de terre dans 4 cuillères à soupe de beurre.
Placer dans un plat allant au four en verre.
Disposez dessus le poisson, puis les tranches d'œufs, les champignons et les pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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