Gebackener Fisch

Gebackener Fisch ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Heilbutt, Schwertfisch oder einem anderen Fischsteak ohne Knochen*, 1 1/2 Pfund Kartoffeln, 2 mittelgroßen Zwiebeln, 1 TL. getrockneter Thymian und 5 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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