Poisson au four
Le poisson au four est un dîner moyennement facile. Fait avec de la vinaigrette française, 3 c. margarine, 3/4 c. chapelure de craquelins, 1/2 c. oignon haché et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Trempez le poisson dans la vinaigrette.
Faire fondre la margarine dans une poêle plate.
Versez une partie pour l’utiliser plus tard.
Rouler le poisson dans la chapelure de craquelins et mettre une seule couche dans la poêle.
Arrosez de jus de citron puis d'oignon haché. Versez le reste de la margarine sur le poisson.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes. (Peut être placé sous le gril très brièvement après la cuisson pour un enrobage plus croustillant.)
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