Oeufs au four pour le brunch
Les œufs au four pour le brunch sont un dîner moyennement facile. Composé de 7 œufs, 1 c. lait, 2 c. sucre, 1 lb de fromage monterey jack ou muenster et 4 oz. fromage à la crème, en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre le lait, les œufs et le sucre. Ajouter le fromage et la margarine.
Bien mélanger. Ajouter la farine et la levure chimique. Conserver au réfrigérateur toute la nuit.
Cuire au four dans une grande poêle en fonte 45 minutes à 325°.
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