Oeufs au four
Les œufs au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 tranches de pain, croûtes retirées et coupées en cubes, 4 c. lait, 1/2 c. sel, 2 c. moutarde sèche et 1 lb de bacon/jambon, coupés en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer le pain dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Mélangez le lait, le sel, la moutarde, la viande, le poivre, les champignons et les œufs.
Verser sur le pain. Couvrir de fromage en tranches.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four 1 heure à 350°.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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