Gebackene Aubergine

Gebackene Aubergine

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Gebackene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 großen Aubergine, in 3/4-Zoll-Scheiben geschnitten, 1 geschlagenem Ei, Semmelbröseln, Schilling-Salat-Supreme-Gewürz und Pam und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tauchen Sie geschnittene Auberginen in geschlagenes Ei; Überschüssiges abschütteln, dann im Beutel mit Semmelbröseln schütteln.

Auf ein mit Pam besprühtes Backblech legen.

Mit Salz und Pfeffer bestreuen und großzügig mit Salad Supreme bestreuen.

Besprühen Sie die Oberseite der Auberginenscheiben mit Pam.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen.

Die Scheiben mit geriebenem Parmesan bestreuen; weitere 15 Minuten backen.

Für 4 Personen.

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