Coliflor al curry al horno
La coliflor al curry al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 coliflor de cabeza grande, separada en floretes, 1/2 cucharadita. sal, 1 lata de crema de champiñones, 4 oz. queso cheddar rallado y 1/3 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Caliente 1 pulgada de agua hasta que hierva en una cacerola tapada.
Agrega la coliflor y la sal; cocine 10 minutos, no más.
Escurrir bien. Mezcle la sopa, el queso, la mayonesa y el curry en polvo en una cacerola de 2 cuartos.
Agrega la coliflor; mezclar bien.
Mezcle el pan rallado con la mantequilla derretida; espolvorear sobre el plato.
Hornear a 350° durante 30 minutos. Rinde de 4 a 6 porciones.
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