Запеченные корнуэльские куры

Запеченная корнуоллская курица — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 8 кур корниш или столько же людей, сколько у вас есть, соль и перец, 3/4 гр. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. кухонный букет и 1 банка апельсинового мармелада (8 унций) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.