Corned-beef au four
Le corned-beef au four est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 à 4 lb de corned-beef, 1/4 c. eau, 2 cuillères à soupe. Épice à marinade, 1 orange tranchée et 1 oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire tremper le bœuf dans l'eau 1/2 heure ou plus.
Placer sur une grande feuille de papier d'aluminium et sécher.
Versez de l'eau et saupoudrez d'épices.
Disposez les tranches d'orange et de légumes autour de la viande.
Sceller le papier d’aluminium avec des doubles plis serrés.
Cuire au four à 300° pendant 4 heures.
🍷 Accords Parfaits
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