Maïs au four
Le maïs au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, sel et poivre au goût, 1 grande boîte de maïs à la crème, 1 grande boîte de maïs à grains entiers (inclure le liquide) et 2/3 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battre les œufs dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter des morceaux de beurre (environ 4 cuillères à soupe), moitié-moitié et des miettes de craquelins.
(Réservez une petite quantité pour le dessus.)
Ajouter le maïs et le liquide; remuez bien.
Verser dans une cocotte beurrée de 2 litres.
Garnir des craquelins réservés et parsemer de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes.
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