Gebackener Mais
Gebackener Mais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 pt. Sauerrahm, 1 Zwiebel, gewürfelt, 2 Eier, geschlagen, 1 Dose Sahnemais und 1 Schachtel Jiffy-Maisbrotmischung (klein) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zwiebeln und Pfeffer in Butter anbraten.
Sauerrahm untermischen; beiseite legen.
Alle anderen Zutaten vermischen und in eine 20 x 20 cm große Auflaufform gießen.
Sahnemischung darüber geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
40 Minuten bei 400° backen.
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