Gebackener Mais
Gebackener Mais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Sahnemais (Nr. 2 Dose), 2 geschlagenen Eiern, 2 EL. gehackter Piment, 2 EL. gehackte grüne Paprika und 2 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nehmen Sie 10 bis 12 zerkleinerte Salzcracker, nicht fein, aber in Stücken (etwa 2 Handvoll).
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren, bis die Crackerkrümel feucht, aber nicht aufgelöst sind.
Es wird schlampig aussehen. 30 bis 40 Minuten bei 350 °C backen, bis der Teig fest und an den Rändern leicht gebräunt ist und die Mitte nicht wackelt.
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