पके हुए क्लैम

2 दर्जन क्लैम को काट लें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं या 3 डिब्बे कीमा बनाया हुआ क्लैम को उनके ही रस में उपयोग करें।

अजवाइन, मिर्च और प्याज के डंठल काट लें और 1/4 पाउंड मक्खन में 5 मिनट तक उबालें।

एक कटोरे में, 1/4 डिब्बा ब्रेड क्रम्ब्स, छाने हुए क्लैम और सब्जियाँ मिलाएँ। अधिक ब्रेड के टुकड़े और क्लैम का रस मिलाएं जब तक कि यह गीली स्टफिंग जैसा न हो जाए।

क्लैम शेल में ढेर करें और 10 मिनट के लिए 375° से 400° पर बेक करें।

ऊपर से लाल शिमला मिर्च डालें।