Gebackenes Hühnchen, das seine eigene Soße macht

Gebackenes Hühnchen, das seine eigene Soße macht

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Gebackenes Hühnchen, das seine eigene Soße macht, ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 Pfund Fritteusenstücken, 1/4 c. Mehl, 2/3 c. geriebener amerikanischer Käse, 2 c. abgetropfte ganze Zwiebeln und 1/4 Pfund geschnittene Pilze, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen mit Mehl bestreichen.

In einer einzigen Schicht mit der Schale nach unten in geschmolzener Butter in einer 33 x 23 x 5 cm großen Auflaufform anrichten.

Ohne Deckel 30 Minuten im mäßig heißen Ofen (425 °C) backen.

Hähnchen wenden und 15 bis 20 Minuten länger goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen.

Temperatur auf 325° reduzieren.

Überschüssiges Fett abgießen.

Zwiebeln und Pilze zum Hähnchen geben.

Milch, Suppe, Käse, Salz und Pfeffer verrühren.

Über das Huhn gießen.

Mit Paprika bestreuen.

Mit Folie abdecken.

Zurück zum Ofen.

15 bis 20 Minuten weiterbacken.

🍷 Perfekte Kombinationen

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