Pollo al horno que hace su propia salsa
El pollo al horno hecho con su propia salsa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con piezas de freidora de 3 1/2 lb, 1/4 c. harina, 2/3 c. queso americano rallado, 2 c. Con cebollas enteras escurridas y 1/4 libra de champiñones rebanados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cubra el pollo con harina.
Coloque en una sola capa con la piel hacia abajo en mantequilla derretida en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee sin tapar en un horno moderadamente caliente, 425°, durante 30 minutos.
Voltee el pollo y hornee hasta que esté dorado, de 15 a 20 minutos más. Retirar del horno.
Reduzca la temperatura a 325°.
Retire el exceso de grasa.
Agregue las cebollas y los champiñones al pollo.
Combine la leche, la sopa, el queso, la sal y la pimienta.
Vierta sobre el pollo.
Espolvorea con pimentón.
Cubrir con papel de aluminio.
Regresar al horno.
Continúe horneando de 15 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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