Poulet Stroganoff au four
Le poulet Stroganoff au four est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. farine, 1 c. sel, 1/8 c. poivre, 1 (3 lb) de poulet décousu et 3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la farine, le sel et le poivre.
Rouler le poulet dans le mélange de farine.
Faire revenir lentement le poulet dans le beurre dans une poêle; transférer dans un plat allant au four.
Ajouter l'oignon et l'ail au jus de cuisson; incorporer le jus de citron, le bouillon de poulet et les champignons.
Laisser mijoter environ 5 minutes ; verser sur le poulet.
Couvrir le plat allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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