Soufflé De Pollo Al Horno
El soufflé de pollo al horno es una cena impresionante. Elaborado con 9 rebanadas de pan blanco, sin corteza, 4 c. pollo cocido, cortado en cubitos, 1/2 libra de champiñones frescos, champiñones cortados en cubitos o enlatados, 1/4 c. mantequilla y 2 latas de castañas de agua, escurridas y cortadas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Forre 1 fuente para hornear grande con rebanadas de pan; cubra con pollo. Cocine los champiñones frescos en mantequilla durante 5 minutos y vierta sobre el pollo.
Puedes utilizar champiñones enlatados.
A continuación, repartir sobre castañas de agua.
Salpique con mayonesa; cubra con rodajas de queso.
Mezclar los huevos, la leche y la sal y verter sobre las lonchas de queso.
Mezcle las sopas y los pimientos y vierta sobre todo.
Cubra con papel aluminio y refrigere durante la noche.
Espolvoree pan rallado con mantequilla por encima; hornee a 350° durante aproximadamente 1 hora.
¡Este es mi soufflé favorito!
Para 12 porciones. También se congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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