Poulet au four Ruben
Le poulet au four Reuben est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet, coupées en deux et désossées, 1/8 c. poivre, 4 tranches de fromage suisse, 1/4 c. sel et 16 oz. peut choucroute, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer le poulet dans un moule graissé.
Saupoudrer de sel et de poivre. Égoutter la choucroute et presser l'excès de liquide.
Placer la choucroute sur le poulet et garnir de fromage suisse.
Verser la vinaigrette uniformément sur le fromage.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 325° pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que la fourchette puisse être facilement insérée dans le poulet.
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