Poulet au four Ruben
Le poulet au four Reuben est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet entières, coupées en deux et désossées, 1/4 c. sel, 1/8 c. poivre, 16 onces. krrrrisp kraut, égoutté et 4 tranches de fromage suisse naturel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placer le poulet dans un plat allant au four graissé et saupoudrer de sel et de poivre.
Placer le kraut krrrrisp sur le poulet; garnir de fromage suisse. Verser la vinaigrette uniformément sur le fromage.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 325° pendant environ 1 1/2 heures.
Saupoudrer de persil haché.
Donne 4 portions.
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