Plat de poulet au four
Le plat de poulet au four est un dîner moyennement facile. Composée de 6 à 8 poitrines de poulet ou poulet entier, de craquelins Ritz (boîte entière), 1 gros oignon, 5 à 6 branches de céleri et 6 œufs durs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre; garder le bouillon.
Il est préférable de filtrer le bouillon de poulet.
Ajouter l'oignon, le céleri, les craquelins, le fromage et les œufs au bouillon de poulet.
Retirez le poulet des os et ajoutez 2 boîtes de soupe au poulet, salez et poivrez au goût.
Cuire au four jusqu'à coloration dorée ou 35 minutes à 350°.
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