Suprême de poitrines de poulet au four
Les poitrines de poulet suprêmes au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. yaourt nature ou crème sure, 1/4 c. jus de citron, 1/2 c. sauce Worcestershire, 1/2 c. paprika et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un grand bol, mélanger les 8 premiers ingrédients.
Placer le poulet dans le mélange; tourner pour enduire.
Couvrir et laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur.
Retirer le poulet de la marinade; enrober chaque morceau de chapelure.
Disposer sur un plat allant au four peu profond.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair.
Donne 8 portions.
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