Poitrines de poulet au four et brocoli
Les poitrines de poulet et le brocoli au four sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet coupées en deux et désossées, 1 boîte de crème de poulet, 1/2 c. mayonnaise, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 1/2 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Beurrer un moule de 9 x 13 pouces.
Mélangez tout sauf les lances. Placer les lances dans le moule.
Versez un peu du mélange sur les lances, puis placez le poulet sur les lances et versez le reste du mélange sur le poulet.
Saupoudrer de chapelure beurrée.
Couvrir de papier d'aluminium. Cuire au four à 325° pendant 1/2 heure, puis monter le four à 350° pendant 1 heure. Servir avec du riz et des champignons.
Ajoutez des tomates grillées pour la couleur. Apprécier.
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