Gebackene Hähnchenbrust
Gebackene Hähnchenbrust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 1 TL. Paprika und 6 bis 8 Hähnchenbrüste, ohne Knochen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Hähnchenbrust in einer Mischung aus den ersten 4 Zutaten einweichen. 1 Stange Margarine in einer Backform schmelzen und Hähnchenbrust hineinlegen.
30 Minuten bei 400° backen.
Aus dem Ofen nehmen und mit Suppe, Wein und Pilzen bedecken.
Bei 400° backen, bis sich Blasen bilden, dann den Ofen auf 300° stellen.
Mit Alufolie abdecken und 1 Stunde kochen lassen.
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