Poulet au four
Le poulet au four est un dîner moyennement facile. Fait avec des poulets de chair fendus, 2 moitiés de pain, 1/4 c. sel d'ail, 1/2 c. poivre et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Saupoudrer le poulet d'ail, de sel et de poivre.
Placer les côtes vers le haut dans un plat allant au four.
Mélanger le jus de citron, la sauce soja et le basilic. Verser sur le poulet.
Cuire au four à 400°, à découvert, 20 minutes.
Retourner et arroser le dessus.
Parsemer d'olives ou de champignons et enfourner encore 20 minutes à 400°.
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