Apio y champiñones al horno
El apio y los champiñones al horno son una cena fácil. Elaborado con 4c. apio cortado en cubitos, 1/2 libra de champiñones frescos rebanados, 3 cucharadas. mantequilla, derretida, 2 cucharadas. cebolla picada y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque el apio y los champiñones en un cuadrado grande de papel de aluminio.
Espolvorea con cebolla, sal y pimienta; rocíe con mantequilla.
Cierre bien el papel de aluminio y hornee en un horno a 400° durante 1 hora.
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