Maïs au caramel au four
Le maïs au caramel cuit au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 2 c. cassonade, 1/2 c. sirop blanc de karo, 1 c. sel et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre du beurre ou de la margarine.
Ajouter la cassonade, le sirop blanc Karo et le sel.
Porter à ébullition.
Faire bouillir 5 minutes; ne pas remuer (à feu moyen).
Ajoutez la vanille et le bicarbonate de soude.
Verser sur du maïs soufflé. Cuire au four à 250° pendant 1 heure.
Remuer toutes les 15 minutes.
Un popper = 16 tasses, soit environ 3/4 tasse de pop-corn.
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