Gebackener Karamellmais

Gebackener Karamellmais

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Gebackener Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1/2 c. dunkler Maissirup, 1/2 TL. Backpulver, 6 qt. gepoppter Mais und 2 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter, Zucker, Sirup, Salz, Backpulver und Vanille unter ständigem Rühren aufkochen.

Dann ohne Rühren 5 Minuten kochen lassen.

Über das Popcorn gießen und gut vermischen.

In eine Backform geben und 1 Stunde lang im auf 250 °C vorgeheizten Ofen backen.

Während des Backens alle 15 Minuten umrühren.

Zerlegen und in Dosen aufbewahren.

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