Budín De Pan Al Horno
El pudín de pan al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 oz. pan duro, 3 oz. grosellas, 3 oz. pasas, 4 1/2 oz. azúcar y nuez moscada rallada o ralladura de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Remojar el pan en agua fría durante aproximadamente 1 hora.
Exprima la mayor cantidad de humedad posible y mezcle el pan con grosellas, pasas, azúcar, nuez moscada o ralladura de limón, mantequilla derretida, huevos batidos y leche.
Conviértalo en un molde para pastel engrasado y hornee durante 1 1/2 horas a 325° a 350°.
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