Ragoût de bœuf au four
Le ragoût de bœuf au four est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de ragoût de bœuf maigre, 1 c. des morceaux de céleri hachés, 6 carottes moyennes tranchées, 1 gros oignon coupé en dés et 3 ou 4 pommes de terre moyennes coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer le bœuf et les légumes dans une grande cocotte dans l'ordre indiqué. Versez du jus de tomate ou du jus V-8 sur le contenu.
Saupoudrer le dessus de sel, de sucre et de tapioca instantané.
Du paprika peut être ajouté, ainsi qu'une feuille de laurier ou une pincée de thym, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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