Poitrine de bœuf au four
La poitrine de bœuf au four est un dîner facile. Fait avec 5 lb de poitrine de bœuf, 4 c. sel de Lawry, 1/2 c. poivre noir, 1/2 c. poivron rouge et 2 gros oignons, coupés en tranches épaisses, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire tous les ingrédients dans une rôtissoire avec au moins la majeure partie de la viande recouverte d'eau.
Réglez le four à 350° et faites cuire au four pendant 1 1/2 à 2 heures.
Laissez la viande refroidir avant de la couper.
Laissez la sauce refroidir.
Trancher en travers du grain et remettre dans le moule.
Laisser reposer dans un endroit frais et chauffer avant de trancher.
🍷 Accords Parfaits
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