Fèves au lard avec hamburger
Les fèves au lard avec hamburger sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 c. de graisse, 1 c. oignon coupé en dés, 2 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer le bœuf dans la graisse, utiliser une poêle à fond épais.
Ajouter l'oignon.
Laisser mijoter jusqu'à ce que l'oignon soit à peine tendre.
Ajouter le reste des ingrédients.
Bien mélanger.
Verser dans une cocotte de 2 litres, couvrir.
Cuire au four à 325° pendant 35 minutes.
Donne 8 à 10 portions.
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