Fèves au lard et sauce à la viande
Les fèves au lard et la sauce à la viande sont un dîner moyennement facile. Composée de 2 boîtes de porc et de haricots, 1 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 1 poivron haché et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire dorer le bœuf haché avec l'oignon et le poivron ; ajouter les assaisonnements. Versez les haricots dans une cocotte.
Versez les autres ingrédients dessus. Cuire 30 minutes à découvert à 350° puis 15 minutes à couvert.
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