Fèves au lard et bœuf haché
Les fèves au lard et le bœuf haché sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 grande boîte de porc et de haricots, cassonade au goût, 1 poivron, 2 c. moutarde et 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Frotter le poulet avec du beurre et du sel.
Versez le jus de cuisson sur le poulet pendant la cuisson.
Cuire au four à 375°.
Cuire un poulet de 2 à 2 1/2 livres pendant 1 1/4 heure, un poulet de 2 1/2 à 3 livres pendant 1 1/2 heure et pour un poulet de 3 à 4 livres 1 1/2 à 2 heures.
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