Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de bacon, 1 oignon, 1/2 lb de hamburger, sel et poivre au goût et 1/2 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.
Hachez et faites revenir l'oignon.
Hamburger brun.
Saler et poivrer au goût.
Ajouter le ketchup, la cassonade, la moutarde préparée, les haricots beurre, les haricots rouges, le porc et les haricots. Mettez le tout dans une mijoteuse.
Cuire à feu doux plusieurs heures.
Idéal pour les grandes fêtes !
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