Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 lb de bacon haché, 1 oignon moyen (si désiré), 1/3 c. cassonade et 1/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire dorer et égoutter le hamburger et le bacon.
Ajouter l'oignon haché.
Dans un grand bol allant au four, ajouter le reste des ingrédients.
Remuer le mélange de viande. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Peut être congelé avant ou après la cuisson.
Je double toujours cela.
Pour 12 personnes.
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