Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de haricots bruns, 1 c. moutarde préparée, 4 morceaux de bacon, 1 grande bouteille de ketchup et 1 petit oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire tremper pendant la nuit 1 à 1 1/2 livre de haricots bruns ou de haricots rouges. Le matin, cuire jusqu'à tendreté; environ 2 heures, égouttez.
Ajoutez 1 grande bouteille de ketchup, 1/2 boîte de cassonade, 1 cuillère à café de moutarde, l'oignon et 4 morceaux de bacon coupés en petits.
Cuire au four jusqu'à bouillonnement, environ 1 heure à 325°.
Ne couvrez pas.
🍷 Accords Parfaits
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