Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. haricots blancs, 1 c. bicarbonate de soude, 6 cuillères à soupe. beurre, 1/2 c. sucre et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire tremper les haricots dans l'eau toute la nuit.
Le lendemain matin, portez à ébullition.
Ajoutez le bicarbonate de soude.
Écumez la mousse et égouttez-la. Couvrir d'eau et porter à ébullition.
Ajoutez le beurre, le sucre et le sel. Cuire au four à 300° pendant 4 heures.
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