Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 tranches de bacon, 1 oignon, 2 boîtes (16 oz) de porc et de haricots, 2 c. cassonade et 2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire dorer le bacon dans la poêle pendant 6 minutes.
Mettez le bacon sur du papier absorbant.
Jetez la graisse.
Utilisez 3 cuillères à soupe de graisse dans la poêle.
Mettez l'oignon haché dans la graisse.
Cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
Versez le porc et les haricots dans une cocotte.
Incorporer la cassonade, le catsup, la sauce Worcestershire et la moutarde jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer l'oignon. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Incorporer les haricots et émietter le bacon cuit sur les haricots.
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