Poivrons farcis aux fèves au lard
Les poivrons farcis aux fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 gros poivrons, 1 lb de bœuf haché, 1 (1 lb) boîte de porc et haricots à la sauce tomate, 1 (4 oz) boîte de rondelles d'oignon frites et 1/2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Retirez les graines et les tiges des poivrons.
Faire bouillir les poivrons pendant 5 minutes.
Égoutter et laisser refroidir.
Faire dorer et cuire le bœuf haché.
Égoutter la graisse du bœuf.
Incorporer les haricots et la moitié des rondelles d'oignon frites, le ketchup et la moutarde.
Verser dans les poivrons.
Placer dans un plat allant au four peu profond graissé.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Mettez ensuite les rondelles d'oignon restantes dessus.
Cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient chauds et croustillants.
(Je n'ai jamais l'impression d'avoir les rondelles d'oignon sous la main, alors faites simplement cuire de l'oignon haché avec le hamburger. J'ai mis de la chapelure beurrée dessus.
Je cuisine au micro-ondes.)
🍷 Accords Parfaits
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