Casserole de fèves au lard et de bœuf haché
La cocotte de fèves au lard et de bœuf haché est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 grande boîte de porc et de haricots, égouttés, 1 1/2 c. ketchup, 1 gros oignon haché et 1/2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir le bœuf et l'égoutter.
Ajouter les ingrédients d'assaisonnement et bien mélanger. Saler et poivrer au goût.
Cuire au four à 375° pendant 1 à 1 1/2 heures. Servir avec du pain chaud et une salade du jardin.
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