Gebackene gegrillte Garnelen

Kopfgarnele.

Waschen und abtropfen lassen.

Den Boden der flachen Pfanne mit Garnelen auslegen.

Butter schmelzen; Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zitronensaft, Oregano hinzufügen und Krabben kochen.

Über die Garnelen gießen und ohne Deckel 20 bis 25 Minuten bei 350 °C backen.

Nicht zu lange backen, da sonst die Schalen an den Garnelen kleben bleiben.

Kann in der Mikrowelle zubereitet werden, muss aber häufig umgerührt werden, damit alle Garnelen gleichmäßig garen.

Mit gemischtem Salat, Baguette und großen, saugfähigen Servietten servieren.