Bananes au four (Malaisie)

Préchauffer le four à 375°.

Crémer ensemble le beurre et le sucre.

Incorporer les clous de girofle, l'orange, le jus de citron et le gingembre. Disposez les bananes sur un plat allant au four bien graissé et étalez dessus le mélange de beurre.

Mettez le plat au four et faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus bouillonne et que les bananes soient bien cuites et tendres.

Retirer du four et servir aussitôt.

Pour 6 personnes.