Œufs d'avocat au four
Les œufs d’avocat au four sont un dîner moyennement facile. Composée d'avocats, d'œufs, de sel, de poivre et de morceaux de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux.
Placez les moitiés d'avocat sur une plaque à pâtisserie et retirez un peu de chair pour faire un trou plus grand.
Cassez un œuf dans chaque trou et assaisonnez de sel et de poivre.
Garnir des garnitures de votre choix et cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le jaune atteigne la consistance désirée.
Saupoudrer d'herbes fraîches, selon vos envies.
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